BRASERIA ハセガワ

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BRASERIAハセガワのページにお越し頂き
ありがとうございます。
店主の想いを少し語らせて頂きます。

スペインを代表する都市バルセロナを
州都とする
カタルーニャ地方。
海や山が近い。
人が温かく陽気。
新鮮な素材をシンプルに調理する。

どこか、ここ福岡に似ています。

福岡ならではの豊富な海の幸、山の幸を
炭火で、旨味を閉じ込めながら焼く。

味付けはシンプルに岩塩のみ。
でも結構ですが…、
是非、カタルーニャ地方の代表的なソース
”アリオリ”、“ロメスクソース”
で、スペインの本格炭火焼き料理を
召し上がってください。

私達 ”BRASERIA ハセガワの願い” は、
家庭と職場以外にみなさんの
もう一つのコミュニケーションの場
となること。

「 ちょっと寄り道をして、
ハセガワのみんなと飲んで帰ろう―。」

そんな感覚で立ち寄れるお店を
目指しています。

みなさんが気軽に顔を出せる、
スペインのバルのような
あったかい場所。

「 楽しかったな。美味しかったな。」

「 明日も1日楽しく頑張ろう。」

お店を後にする時に、
そう思ってもらえるとうれしいです。

CHEF 長谷川 雅

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  • LUNCH
  • DINNER
  • DRINK

LUNCH(OPEN~17:00)

DINNER(17:00~23:00)

DRINK

〒815-0035 福岡市南区向野2-1-8-102
バス停「中央病院前」から徒歩 3分
西 鉄「 大橋駅 」から徒歩 8分
JR「 竹下駅 」から徒歩14分


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